Ingefära x2000

Något jag har tagit för vana att göra så fort det börjar bli kallare och både förkylningar och andra osköna saker är på G - är ingefärsshots.

Jag håller mig till den enklare varianten där jag river ner ingefära (ca 3cm) och låter koka med vatten i cirka 15 minuter. I år har jag även börjat riva ner gurkmeja (AKTA er... Jag har haft brandgula fingrar i 4 dagar) och sen när det svalnat tillsatt citronsaft (Jag köper ekologisk på glasflaska, fiffigt va?) och honung. Ibland hackar jag till och med ner lite chili när jag känner mig helt wild and crazy.
Jag förvarar min brygd i kylen i glasflaska där den säkert kan stå i mer än en vecka, men den är alltid slut innan dess.

Mums. 

bild från pinterest 

-----------

Tyra Nord